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Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio

  1. Cereali contenenti glutine, cioè: segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
  6. Soia e prodotti a base di soia
  7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, nodi del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti a base di sedano
  10. Senape e prodotti a base di senape
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
  12. Anidridide solforosa e solfiti in concentrazioni superiori ai 10mg/kg o 10mg/litro in termini si SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricati
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
*I piatti o gli ingredienti contrassegnati con “ * ” sono congelati o surgelati all’origine dal produttore oppure sono sottoposti in loco ad abbattimento a temperatura negativa per garantirne la qualità e la sicurezza, come descritto nelle procedure del Piano Haccp ai sensi del Reg. CE 852/04
COLAZIONE

dalle 8.00 alle 10.30

BRIOCHE*

marmellata, cioccolato, liscia, crema

€ 1.30
BRIOCHE VEGANA*

Brioche vegana ai frutti rossi

€ 1.50
YOGHURT POT (1,7,8)

Yoghurt bianco servito con granola, mirtilli, fragole e miele

€ 5.00
PANCAKE* CON FRUTTA FRESCA (1,3,7)

Pancake fatti in casa serviti con fragole, banane e sciroppo d’acero

€ 6.00
UOVA e BACON (1,3)

Uova strapazzate servite con bacon e pane tostato

€ 6.00
MAXI TOAST (1,3,6,7)

Toast farcito con prosciutto cotto e formaggio

€ 5.00
CROSTATA DI MELE * (1,3,7)

Torta fatta in casa con crema pasticcera, mele e cannella

€ 4.00
SNACKS & PIZZE

dalle 12.oo alle 22.00

MAXI TOAST (1,3,6,7)

Maxi toast con prosciutto cotto e formaggio

€ 5.00
BRUSCHETTA MEDITERRANEA (1)

Pane tostato, pomodorini, aglio, olio, basilico, sale, pepe

€ 5.00
PIADA PARMA (1,6,7,10)

Piadina con prosciutto crudo, mozzarella e rucola

€ 6.50
CHICKEN WRAP (1,3,10)

Wrap di pollo* speziato sfilacciato servito con cavolo rosso, pomodoro, cipolla croccante, insalata, lattuga e carotina

€ 9.00
BAO di PULLED PORK (1,10)

Bao* di coppa di maiale sfilacciata CBT marinata con salsa di soya e salsa barbecue e servito con cavolo rosso, rucola e salsa yogurt

€ 11.00
TACOS DI PESCE (1,4)

Tacos di pesce bianco* marinato al lime, pomodorini, cipolloto, peperoncino e coridandolo servito con guacamole, cavolo rosso e rucola

€ 11.50
PIZZA MARGHERITA (1,7,10)

Pomodoro, mozzarella, origano, olio extravergine

€ 6.50
PIZZA DIAVOLA (1,7,10)

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolle rosse, olio extravergine e origano

€ 8.50
PIZZA PROSCIUTTO COTTO (1,7,10)

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano e olio extravergine

€ 8.00
PIZZA BUFALA (1,7,10)

Pomodoro, mozzarella, Bufala a crudo, pomodorini pachino, basilico e olio extravergine

€ 9.50
PIZZA CRUDO DI PARMA (1,7,10)

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, mozzarella di bufala e olio extravergine

€ 10.00
ANTIPASTI

dalle 12.oo alle 14.30 / dalle 18.30 alle 22.oo

BRUSCHETTA MEDITERRANEA (1)

Pane tostato, pomodorini, aglio, olio, basilico, sale, pepe

€ 5.00
HUMMUS DI CECI AL SAPORE MEDITERRANEO (11)

hummus di ceci* servito con un insalatina di pomodorini concassè, basilico, aneto e cetriolo

€ 9.00
SFERE DI PARMIGIANO e CIME DI RAPA PICCANTI (3,7)

Sfere fritte di parmigiano e albume*, servite con cime di rapa piccanti saltate in padella

€ 9.00
PASTE & INSALATE

dalle 12.00 alle 14.30 / dalle 18.30 alle 22.00

LASAGNA* ALLA BOLOGNESE DELLA CASA (1,3,7,9)

Pasta sfoglia, ragu di carne fatto in casa, besciamella, salsa al pomodoro, mozzarella

€ 10.00
SPAGHETTO CACIO E PEPE CON GAMBERO AL LIME (1,2,4,7)

Spaghetto cacio e pepe e tartare di gambero* marinato al lime

€ 15.00
PACCHERI AL PESTO DI AGRUMI E GUANCIALE CROCCANTE (1,8)

Pacchero al pesto di agrumi (limone, arancia, mandorle, pistacchio e parmigiano) servito con guanciale croccante e mandorle tostate

€ 14.00
RAVIOLONI* GIGANTI RICOTTA E ERBETTE (1,3,7)

ravioloni* ripieni di ricotta e erbette saltati con burro ed erbe serviti con scaglie di pecorino

€ 12.50
INSALATA OSTELLO (3,7)

Bresaola, mozzarella di Bufala, rucola, scaglie di grana e dressing all’aceto balsamico

€ 12.00
CAESAR SALAD (1,3,7,10)

Insalata lattuga, crostini di pane, filettini di pollo marinato*, bacon, grana a scaglie, caesar dressing

€ 11.00
PESCE & CARNE

dalle 12.00 alle 14.30 / dalle 18.30 alle 22.00

HAMBURGER (1,7,11)

Hamburger di manzo, formaggio cheddar, bacon, pomodori, insalata servito con patatine fritte*

€ 12.00
COTOLETTA VEGANA (1,6)

Cotoletta di melanzana impanata con farina di riso e pan grattato servita con patate al forno

€ 12.00
FISH & CHIPS DI LAGO (1,3,4,6)

Filetto di trota* fritto servito con patatine fritte* e salsa allo yogurt

€ 12.00
CONTROFILETTO DI ANGUS

Controfiletto di angus servito con pomodorini arrosto al profumo di vaniglia, rucola fritta e maionese al pomodoro.

€ 22.00
DESSERT
TIRAMISU’ DELLA CASA* (1,3,7)
€ 6.00
CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO* (1,7)
€ 6.00
CREMA CATALANA* (7)
€ 5.00
TORTA DEL GIORNO* (1,3,7)
€ 4.00
SORBETTO AL BRAULIO* (3,5,6,7,8)
€ 5.00
AFFOGATO AL CAFFE’* (3,5,6,7,8)
€ 5.00
CAFFETERIA

tutto il giorno

ESPRESSO

Al bancone
€ 1.10

Servito
€ 1.20

CAFFE’ AMERICANO
€ 1.40
ESPRESSO CORRETTO – grappa, baylees, sambuca…
€ 1.50
CAPPUCCINO
€ 1.50
CAPPUCCINO DECAFFEINATO
€ 1.80
CAFFE’ ORZO / GINSENG
€ 1.50
CAPPUCCINO con LATTE DI SOIA
€ 1.70
LATTE MACCHIATO
€ 1,90
LATTE MACCHIATO SOIA
€ 2.20
LATTE MACCHIATO DECAFFEINATO 
€ 2.20
CAFFE’ SHAKERATO
€ 4.00
CAFFE’ SHAKERATO CON BAYLEES
€ 4.50
SPREMUTA DI ARANCIA FRESCA
€ 3.50
SUCCHI DI FRUTTA – arancia, pesca, pera, ananas, albicoccca
€ 3.00
SUCCHI DI FRUTTA – mela 0 mirtillo
€ 3.50
BEVANDE e APERITIVI
ACQUA 1LT NAT/GAS
€ 2.50
BIBITE (coca, coca zero, sprite, fanta, the freddi, aranciata amara, chinotto)
€ 3.00
CRODINO, SANBITTER
€ 3.00
SANBITTER EMOTION (pompelmo o frutto della passione)
€ 4.00
SUCCHI DI FRUTTA (arancia, pesca, pera, albicocca, ace, ananas)
€ 3,00
SUCCHI DI FRUTTA (mirtillo, mela)
€ 3,50
HUGO SPRITZ
€ 6.00
APEROL SPRITZ / CAMPARI SPRITZ
€ 6.00
NEGRONI / SBAGLIATO / AMERICANO
€ 6.00
MIMOSA / BELLINI
€ 6.00
BIRRE e VINI
BEERS
PILS – DOLOMITI SUPERIOR

PICCOLA 0.20lt
€ 3.00

MEDIA 0.40lt
€ 5.00

WEST COAST IPA – ALMA – BIRRIFICIO VERTIGA

PICCOLA 0.20lt
€ 4.00

MEDIA 0.40lt
€ 6.00

BOCK – ORANGE BOCK – BIRRIFICIO RURALE

PICCOLA 0.20lt
€ 4.00

MEDIA 0.40lt
€ 6.00

STOUT – MENA DHU – ST AUSTELL BREWERY (UK)

PICCOLA 0.20lt
€ 4.00

MEDIA 0.40lt
€ 6.00

VINI
BIANCHI
PASSERINA – Druda IGP

BICCHIERE
€ 4.00

BOTTIGLIA
€ 19.00

LUGANA – Aldegheri

BICCHIERE
€ 5.00

BOTTIGLIA
€ 24.00

VERMENTINO – Mantellassi

BICCHIERE
€ 5.00

BOTTIGLIA
€ 24.00

GEWUTZTRAMINER – Lavis D.O.C.

BICCHIERE
€ 6.00

BOTTIGLIA
€ 27.00

BOLLICINE & ROSE’
PROSECCO DOCG – Valdobbiadene

BICCHIERE
€ 4.00

BOTTIGLIA
€ 20.00

MILLESIMATO ROSE’ – 075 carati

BICCHIERE
€ 4.00

BOTTIGLIA
€ 20.00

ROSSI
CILIEGIOLO – Capoccia

BICCHIERE
€ 4.00

BOTTIGLIA
€ 18.00

ROSSO VALTELLINA – Plozza

BICCHIERE
€ 5.00

BOTTIGLIA
€ 24.00

VALPOLICELLA – Adalia

BICCHIERE
€ 5.00

BOTTIGLIA
€ 24.00

PINOT NERO – Terrazze

BICCHIERE
€ 6.00

BOTTIGLIA
€ 27.00

COCKTAILs
MOJITO

rum bianco, zucchero di canna, menta, succo di lime, soda

€ 7.00
CAIPIRINHA

cachaça, zucchero di canna, succo di lime

€ 7.00
SEX ON THE BEACH

vodka, liquore alla pesca, succo di mirtillo rosso, succo di arancia

€ 7.00
STRAWBERRY CAIPIROSKA

vodka, fragole, zucchero di canna, succo di lime, soda

€ 7.00
FROZEN DAIQUIRI

rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero

€ 7.00
STRAWBERRY FROZEN DAIQUIRI

rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero, fragole

€ 7.00
MOSCOW MULE

vodka, succo di lime, ginger beer

€ 7.00
MEXICAN MULE

tequila, succo di lime, ginger beer

€ 7.00
LONDON MULE

gin, succo di lime, ginger beer

€ 7.00
PINA COLADA

rum bianco, succo di ananas, liquore al cocco

€ 7.00
ESPRESSO MARTINI

vodka, kalhua, caffè ristretto

€ 7.00
MARGARITA

tequila, cointreau, succo di lime

€ 7.00
LONG ISLAND ICE TEA

gin, tequila, vodka, rum bianco, triple sec, sciroppo di zucchero, succo di lime, cola

€ 7.00
JAPANESE ICE TEA

gin, tequila, vodka, rum bianco, midori, sciroppo di zucchero, succo di lime, sprite

€ 7.00
CUBA LIBRE

rum bianco, lime pestato, zucchero di canna, cola

€ 7.00
COCKTAIL ANALCOLICO DOLCE

succo di lime, succo ananas, granatina

€ 5.00
COCKTAIL ANALCOLICO SECCO

succo di lime, menta, schweppes tomica, granatina

€ 5.00
GINs & SPIRITs
GIN & TONIC
BOMBAY
€ 7.00
TANQUEREY
€ 7.00
HENDRIX
€ 10.00
BULLDOG london dry gin
€ 10.00
MALFY AL POMPELMO ROSA
€ 10.00
BOTANIST
€ 10.00
MARE
€ 11.00
RIVO
11.00
TOM TIME
€ 11.00
SPIRITZ
AMARI / AFTER DINNER

montenegro, braulio, jager, fernet branca, branca menta, ramazzotti, averna, cynar, amaro del capo, baylees

€ 4.00
LIMONCELLO
€ 3.00
BRAULIO RISERVA
€ 5.00
GRAPPA BARRIQUE 903 (gialla)
€ 5.00
GRAPPA TRENTINA (bianca)
€ 4.00
JACK DANIELS
€ 4.00
OBAN (whisky)
€ 8.00
TALISKER (whisky)
€ 8.00
ZACAPA (rum)
€ 8.00
DON PAPA (rum)
€ 6.00
DIPLOMATICO (rum)
€ 6.00
ESPOLON (tequila)
€ 6.00